簡単手抜きなヘルシーヤムウンセン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニンニクは微塵切りにして★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
-
2
ささみはフードプロセッサーで挽肉にしておく。
※ささみ以外にも豚挽肉でも美味しいです。 - 3 きくらげは水で戻し、せん切りにして湯がいておく
- 4 挽肉、海老、春雨同じ鍋でをさっと茹でる
- 5 器に適当な大きさに切った水菜を敷き、きくらげ、挽肉、海老春雨を★とよく混ぜてのせれば出来上がり
関連情報
- 料理名
- ヤムウンセン
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