カリカリじゃがいもとたまねぎの炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に、たまねぎはくし切りにする。しめじは軽くばらしておき、にんにくは薄切りにする。
- 2 フライパンに油を多めにひいて、にんにくを炒める。香りが立ったら、じゃがいも・たまねぎを炒める。
- 3 じゃがいもに焦げ目がつき、たまねぎがしんなりしたら、しめじを加える。
- 4 しめじに火が通ったら、塩こしょうで味をととのえ、パセリをふる。
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颯湖2013/07/29 23:20
ガーリックが効いていて、とってもおいしかったです。ビールによく合いました。ごちそうさまでした。
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