ほうれん草とにんじんのオイスターソースやきそば レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 ほうれん草は固めにゆでて水につけてあく抜きをした後３ｃｍ幅に切る。
- 2 人参は千切りに、えのきだけはいしづきをとってばらばらにほぐしておく。
- 3 ホットプレートを熱し豚肉を炒める。（豚肉から油が出るので油は引きません）
- 4 豚肉から油が出てきたら人参を炒める。えのきだけ、ほうれん草も加えて塩こしょうをする。
- 5 4にそば麺を加えて、炒める。オイスターソースを加えてできあがりです。
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