すきやき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜をあらかじめ煮る。
柔らかくなるまで。 - 2 糸こんにゃくを結び、熱湯にさらす。厚揚げを食べやすい大きさに。
- 3 鍋に割り下を入れて、火にかける。水気を切った白菜、厚揚げ、コンニャク、牛肉を入れて、煮る。
- 4 牛肉に火が通ればできあがり。
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