なめこの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なめこは石突をとって、食べやすい大きさに切る。
- 2 ざるに①のなめこをいれ、熱湯をまわしかける。
- 3 一番だしをわかし、②のなめこを入れ、２～３分湯でて火を止める。
- 4 お好みの味噌を溶かし、碗についでからネギをちらしたら完成。
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- なめこの味噌汁
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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