絶品★肉なし！高野豆腐のミンチ風餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐と野菜はみじん切りにする。

2. 2

   全ての材料をまぜ、餃子の皮に包む。

3. 3

   餃子の皮で包んで、油を熱したフライパンで焼いたらできあがり。

4. 4

   半量(15個)ずつ焼くと、失敗せず上手に焼けますよ☆

5. 5

   ❇︎❇︎上手な焼き方❇︎❇︎
   最初は中強火で、100ccの水を入れ、ふたをして少し火を弱め、5分くらい待ちじっくり中に火を通します。水分がなくなったら蓋を取り強火にして出来上がり♡

6. 6

   100ccの水に、小さじ2杯ほどの小麦粉を混ぜると、羽根つき餃子ができますよ(*^_^*)