ピーマン入りコールスロー レシピ・作り方

ピーマン入りコールスロー
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
爽やかでたくさん食べられそうなサラダです。揚げ物時のサイドメニューに最適♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツとニンジンは千切り、玉ねぎはピーラーで薄切り、ピーマンはヘタと種を取り除いて細切りにする。冷水に一度つける。
  2. 2 水気を切り、塩、コショウを振って5分くらいおく。
  3. 3 水気を軽く絞って、ボールに入れて、コーンも加え、レモン汁とマヨネーズで全体を和えたら完成。

きっかけ

キャベツを大玉で買ったので、コールスローにしました。

おいしくなるコツ

道具を使って細切りできたら見た目もさらに良くなります。なければ頑張って出来るだけ細く切る。

  • レシピID:1570007078
  • 公開日:2012/06/10
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カテゴリ
キャベツ
料理名
ピーマン入りコールスロー
Momo.
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