タイ風エビのすっぱ辛いスープ スープジャー利用♪ レシピ・作り方
材料（270ﾐﾘ１人分）
作り方
-
1
【スープジャーの準備】
スープジャーに熱湯を注ぎ蓋をしておく。 - 2 エビは背わたをとり、塩であらって、水分を取っておく。
- 3 鍋にブイヨンを入れて沸騰させ、ナンプラーを入れる。
- 4 小松菜(なけでば他の青菜)、きのこ、にんじんを食べやすいサイズに切り、③のスープの中に入れて煮る。
- 5 レモン汁、チリインオイル又はラー油を入れる。
- 6 ①のスープジャーの熱湯を捨て、春雨と⑤のスープを入れてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- タイ風エビのすっぱ辛いスープ
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
スープジャーがなくても勿論オッケー♪