☆きのこの和風パスタのお弁当☆ レシピ・作り方

☆きのこの和風パスタのお弁当☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
きのこたっぷりの和風パスタを、
お弁当にしちゃいましたぁ~♪
まろやかな醤油味で冷めても美味しいですよ☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 お鍋にたっぷりお湯を沸かして、塩を加えてパスタを茹でます。
    えのきは石づきを取ってばらし半分に切ります。
    しめじ・舞茸は石づきを取ってばらします。
  2. 2 パスタが茹で上がる1~2分前になったら、フライパンにオリーブオイル・マーガリン入れて熱しきのこを炒めます。
    油が馴染んだら、醤油・ほんだしを加えてきのこに軽く味付けします。
  3. 3 パスタが茹で上がったら、茹で汁を加えてパスタをフライパンに入れきのこと合わせます。
    醤油・ほんだしで味を付けます。
  4. 4 荒熱が取れたら、一口ずつ小分けにしてお弁当箱に詰めます。
    冷めたら刻み海苔をのせて蓋を閉めたら出来上がり☆

きっかけ

きのこが沢山あったので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

炒めた時、きのこに味付けするとしっかり味がして美味しいです。 少し濃いめに味付けしましょうね☆

  • レシピID:1950003134
  • 公開日:2011/08/22
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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
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つくったよレポート(2件)

  • ビス子。
    ビス子。
    2016/07/22 23:00
    ☆きのこの和風パスタのお弁当☆
    お弁当に入れました!冷めてお美味しかったです♡
  • hirohiroz73
    hirohiroz73
    2011/09/25 20:51
    ☆きのこの和風パスタのお弁当☆
    娘のお弁当に入れました。
    喜んで食べてくれました、ご馳走様でした♪

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