フライパンで☆やわらか鶏ムネねぎソ～ス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ①鶏むね肉は観音開きにして厚さを均等にする。ところどころに切れ目を入れビニール袋に入れる。
- 2 ②①のビニール袋に☆を入れよくもみ全体に絡める。
- 3 ③長ﾈｷﾞはみじん切りにして、★と合わせて混ぜておく。
- 4 ④フライパンに油を熱して②を焼く。蓋をして２分ほど蒸し焼きにする。焼き色がついたら裏返して両面焼く。
- 5 ⑤鶏肉に火が通ったら、一旦まな板におき２ｃｍ間隔くらいに切って皿に盛り、混ぜておいた③を上からかけて出来上がりです。
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- 料理名
- 鶏ムネ焼き
うかれけんむん
本当に･･･食べることが大好きです(*´ω`*)
日本にはおいしい料理がいっぱいあって幸せです。日本人で良かったなぁ♪
旅行も大好きです。これからも年に１回は必ず旅行に行きたいな～。なのでグルメ旅行とかってもう楽しいー!!
これからどんどんマイレシピ増やしていきたいです。
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