ヘルシーチキンカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 米を洗って炊飯器に入れ、マンナンヒカリと２合分の規定量の水を加えて、ご飯を炊く。
- 2 ささみ・にんじん・たまねぎ・じゃがいもを一口大に切る。
- 3 鍋に油を引き、ささみを焼く。ささみの色が変わったら、たまねぎ・にんじん・じゃがいもを鍋に入れる。
- 4 ひたひたの水・ローレルを入れ、蓋をして煮込む。
- 5 にんじんが柔らかくなったら、ルウを溶かす。
- 6 皿にご飯をよそって、上から⑤をかける。
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