えのきとセロリの香り味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
セロリは2,3cm長さにざっくりと切る。
えのきはいしづきをぎりぎりで切りとって、2cm長さに切る。 - 2 沸いたお湯にセロリとえのきを入れ、みそを溶き入れ、再び沸いてきたら火をとめる。
きっかけ
セロリで味噌汁を作りました。
おいしくなるコツ
セロリの茎と葉をともにざっくりと切れば大丈夫です。すこし歯ごたえを残したほうが美味しいです。
- レシピID:1570005166
- 公開日:2011/11/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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