たっぷりきのこの湯豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キノコは食べやすい大きさに切っておく。長ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に豆腐を丸ごと入れ、その周りにキノコをどさっと入れる。
- 3 中心にネギをのせ、蓋をして火にかける。沸騰したら弱火にして7~8分で出来上がり。
- 4 取り分けて、ポン酢をかけて召し上がれ^^
関連情報
- カテゴリ
- 湯豆腐
- 料理名
- 鍋料理
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よし12082013/12/28 10:36シメジとえのきの湯豆腐、ポン酢でさっぱりと美味しく、温まりました。