ベーコンでコクが出る♪冷やしラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷やしラーメン（タレつき） ２人前
- きゅうり １本
- 玉子 １個
- ベーコン ２枚
- トマト １個
作り方
-
1
冷やしラーメンを用意する。
-
2
たっぷりの水で麺を４分湯でる、冷水でぬめりを取り、水気を切って盛り付ける。
-
3
油敷かず、溶き卵液を流し、薄焼き玉子を作る。冷めたら細く切る。
-
4
油を敷かず、７ミリ幅に短冊切りにしたベーコンを炒める。
-
5
干し切りにしたきゅうり、玉子、スライスにしたトマトと焼いたベーコンを麺にのせる。
タレとのりゴマをかけて完成。
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- 料理名
- 冷やしラーメン
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