野菜ふんだんカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜の皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
-
2
野菜を鍋炒めます。多少しんなりしたら一端火を止めます。
(ジャガイモを先に炒めると良いです。) - 3 お好みで蜂蜜を加え、弱火で5分ほど炒めます。
- 4 野菜を炒めた鍋に水を少なめに入れます。(蜂蜜が入ってるとシャバシャバになることがあるため。)
- 5 カレールウを入れ、とろみが出て煮えたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
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