なんちゃってかぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃの種をとり、一口大にして電子レンジでペースト状にできるまで温めます。
- 2 タマネギを細かく切り、フライパンで炒めます。コーンはよく水を切ってください。
- 3 [1]をペースト状になるまでつぶしたら、[1]と[2]と塩コショウとマヨネーズををボールに入れ混ぜ合わせます。
- 4 [3]を好きな大きさに丸めたら、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
- 5 180℃の油で2分揚げます。焼き色が付いたらひっくり返して同様に2分揚げます。
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