ごぼうの味噌汁 レシピ・作り方

ごぼうの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
根野菜の味噌汁を飲むと何故かすごくほっとします。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうはよく洗って斜め薄切りにし、水に入れて煮立たせる。
  2. 2 長ネギの青い部分10㎝くらい輪切りにして加える。
    玉ねぎは5ミリ幅に切って入れ、2,3分煮たら、味噌を溶き入れて火を止める。

きっかけ

根野菜を味噌汁で摂るにも美味しいですから。

おいしくなるコツ

野菜の硬い順から煮たほうが食感がいいです。

  • レシピID:1570002794
  • 公開日:2011/05/11
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その他の味噌汁
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ごぼうの味噌汁
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