鉄火みそ風☆新ごぼうとしいたけの味噌焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがき、椎茸とネギはうす切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ごぼうと椎茸を炒める。
   さらに味噌を加え混ぜ、ごぼうに火が通ってきたら、ネギを加える。

3. 3

   うどんを入れ、全体をざっと炒めたら、醤油を回しかけてできあがり。