肉ピーマンのこんにゃく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚モモの薄切り肉を短冊切りにし、塩、コショウ、酒、片栗粉を加えて下味を付ける。
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2
ピーマンは細切りにし、こんにゃくは茹でて細く切る。
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3
熱したサラダ油で肉を炒め、色が変わったら、こんにゃくを加えて炒める。
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4
ピーマンを加え、さっと炒め合わせたら、焼肉のタレを入れて、強火で一気に絡めて仕上げる。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 肉ピーマンのこんにゃく炒め
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