昔懐かしいみたらし団子 レシピ・作り方

昔懐かしいみたらし団子
  • 約30分
  • 500円前後
kakorin0203
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しこしこしたお団子です。余ったらオーブントースターで焼いてもおいしいです。

材料(5~6人分)

  • 上新粉 250g
  • 熱湯 250cc
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆水 50cc
  • 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 上新粉に熱湯を少しずつ加えながら、耳たぶくらいになるまでこねる。
  2. 2 丸くして、蒸し器で20分蒸す。
  3. 3 ☆を鍋で沸かして砂糖を溶かし、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
  4. 4 2に3をかけて出来上がり。
  5. 5

きっかけ

親戚がお墓参りにやってきたので、お茶うけに作りました

  • レシピID:1570002126
  • 公開日:2011/04/02
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カテゴリ
だんごみたらし団子
関連キーワード
団子 お花見 おやつ 昔懐かしい
料理名
団子
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