市販塩ラーメンダレで塩あんかけ焼きそば レシピ・作り方

市販塩ラーメンダレで塩あんかけ焼きそば
  • 約10分
  • 300円前後
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市販ラーメンスープで色々アレンジ出来ます。
野菜はお好みで入れてください。

材料(1人分)

  • ☆市販塩ラーメンダレ 1袋
  • ☆水 100ml
  • 蒸し麺 1袋
  • モヤシ 100g
  • 人参 20g
  • ニラ 20g
  • サラダ油 10g
  • カニカマ 適宜
  • 水溶き片栗粉 適宜
  • お好みで

作り方

  1. 1 ニンジンは細千切り、
    ニラは4等分ぐらいに、
    カニカマは斜め切りにします。
  2. 2 熱したフライパンに油を5g入れ、
    蒸し麺を解しながら炒めて
    焼き目を付けたら皿に盛ります。
  3. 3 あんかけを作ります。
    熱したフライパンに油を5g入れ、
    野菜を炒めてカニカマ入れます。
  4. 4 野菜に火が通ったら水を入れ、
    ラーメンダレ入れて煮込みます。

    水溶き片栗粉でトロミを付け、
    あんかけは完成です。
  5. 5 皿に盛った麺に
    あんかけをかけて完成です。

    ※お好みでお酢かけて下さい。

きっかけ

塩あんかけ焼きそばを簡単に作ってみようと思って考えました。

おいしくなるコツ

お好みでお酢をかけるとサッパリして美味しいです。

  • レシピID:1570002106
  • 公開日:2011/04/04
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
関連キーワード
あんかけ焼きそば 焼きそば 麺類 簡単
料理名
あんかけ焼きそば
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