きゅうりとちくわのみょうが入りサラダ レシピ・作り方

きゅうりとちくわのみょうが入りサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
Momo.
Momo.
みょうがはいいアクセントになってくれたので、爽やかさアップ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうり、ちくわ、みょうが、それぞれ縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。
    きゅうりは塩をふって、水気を軽く絞る。
  2. 2 カニカマは細くさいて加え、
    醤油大さじ1/2、酢大さじ1/2、ゴマ油大さじ1/2、味の素少々を入れて全体をよく混ぜる。

きっかけ

きゅうりのサラダは久しぶりでした、さっぱりしたものを作った。

おいしくなるコツ

きゅうりは塩をふって水気を絞ることで、あとから味がうすくなることもなく、美味しく頂けます。

  • レシピID:1570001924
  • 公開日:2011/03/09
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとちくわのみょうが入りサラダ
Momo.
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