海老にら餃子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
海老は細かく切る。お好みですり身にしても。すり身の場合はふんわり出来上がります。
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2
にらはみじん切りにしてボールに入れ、海老、片栗粉、塩をいれて手で混ぜる。
-
3
餃子の皮で包む。
-
4
油を引いたフライパンで中火で焼き目をつけて、水50ccを入れ蓋をして3～4分蒸し焼きで出来上がり。
- 5 アレンジで山芋をさいの目に切って加えてもおいしかったです。
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- 料理名
- 餃子
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