応用ＯＫ♪こんがりレンコンボール レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
yuki-.-
外はこんがり、中はもちもちの香ばしい蓮根ボール。驚くほどコクたっぷりです！お弁当にも、つみれ鍋にも、おもてなしにもOKの応用のきくレシピです☆
材料（約20個人分）
作り方
- 1 蓮根はすりおろす。玉葱はみじん切りにする。
- 2 ①をボウルにいれ、すべての材料をいれ、手で混ぜる。
- 3 一口大に丸めて油でカラリと揚げる。
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関連情報
- 料理名
- 蓮根ボール
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
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