ブロッコリーの茎の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーの茎は一番外側の硬い皮を切り取って、あとは細く切って使う。
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2
鍋に切ったブロッコリーの茎を茹でて、油抜きにした油揚げと戻したわかめを入れ、味噌を溶き入れたら完成。
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midorikoya2018/11/17 19:23
鍋から失礼しますm(_ _)m
茎、捨てるにはもったいないなーと思っていたので有効活用でき助かりました。シャキシャキで美味しかったです♪
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