香りがいい♪キャベツのショウガ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツは短冊切りにする。
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2
油揚げは油抜きをし、細切りにする。
しょうがは千切りにする。
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3
サラダ油に花椒を入れて炒め、真っ黒になったら取り出し。
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4
しょうが全体に油が回るように炒める。
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5
キャベツ、油揚げを加えて炒める。
塩、コショウで味を整えながら、キャベツがしんなりなるまで炒め、醤油少々を回り入れ香りをつけて、完成♪
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツのショウガ炒め
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白いご飯が欲しいと言いたくなりますよ。