干し海老入りの野菜春雨スープ レシピ・作り方
材料(2 人分)
作り方
- 1 干し海老をお湯で戻す。
- 2 鍋に戻した干し海老と戻し汁を一緒に入れて、3分位煮ます。途中でアクをとりましょう。
- 3 ブロッコリーは小分けにして、小松菜は食べやすく切っておく。
- 4 戻した春雨、ブロッコリー、小松菜を入れて、塩、コショウで味を整って完成♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 野菜春雨スープ
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