ジュージー♪高野豆腐の肉巻き煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
高野豆腐を水で戻して、棒状に4等分切っておく。
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2
薄切り肉に塩、コショウをして、高野豆腐を巻く。
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3
表面を片栗粉でまぶして、下準備は終わり。
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4
サラダ油を薄く敷いて、巻いた高野豆腐を転がしながら焼いていく。
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5
焼き色が付いたら、だし汁、砂糖、みりん、醤油を合わせた調味料を加える。
高野豆腐を煮汁に浸るように、蓋をして、10分煮ます。
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