☆おじゃこと豆腐と野菜のサラダ☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 野菜は洗って水を良く切り、食べやすい大きさに揃える。
- 2 器に1を盛り、その上に食べやすく切った豆腐をのせる。
- 3 小鍋を弱火にかけサラダオイルを熱し、ちりめんじゃこを加えカリカリになるまで炒める。
- 4 ちりめんじゃこがカリカリになったら、醤油を加え(油はねに気をつけて)ひと煮立ちさせる。
- 5 熱々の4を2にかけて出来上がり。
きっかけ
居酒屋さんのじゃこ豆腐をサラダにアレンジ☆
おいしくなるコツ
野菜はレタス、大根せん切り、サラダほうれん草などなんでもOKです♡
- レシピID:1570000073
- 公開日:2010/10/21
関連情報
- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- サラダ
![しろいるか♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/467059cd6214914bee940f9aed67048361b52749.57.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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