里芋とピーマンの簡単うま炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
里芋→・柔らかくなるまで茹でる(6分程)固ければ、そのままお湯に入れたまま余熱で火を入れる
・両端を切り落とし、皮を剥く
・食べやすい大きさにカット
ピーマン→細切り -
2
・ピーマンを炒める(中火40秒程)
・続いて●を全て入れフツフツさせた中に、里芋も投入
・全体が絡んだら完成
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・血圧を下げる
・肝臓強化
・胃や腸壁の潰瘍予防
・便秘改善
〜などと言われています〜