ごま油香る…ゴーヤとジャガイモとゲソの麺つゆ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ゴーヤはワタを取り、5㎜ほどの厚さの斜め切りにする。ジャガイモも皮を剥いて同様にする。
ジャガイモを耐熱容器に入れ、600wで2分加熱する。 - 2 テフロン加工のフライパンにごま油を敷き、弱めの中火にする。イカ・ゴーヤを入れ、味塩コショウをして2～3分炒める。
-
3
具材に火が通ったらジャガイモを加え、麵つゆを加えてさっと炒め合わせる。
皿に盛って完成。
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