茄子甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉はよく炒めたら塩胡椒します
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2
茄子は5mm位にカットします
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3
豚肉に火が入ったら茄子を入れて柔らかくなるまで炒めます
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4
胡麻油、砂糖、醤油、味噌、唐辛子を入れ合わせ調味料を作ります
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5
茄子が柔らかくなったら味噌を合わせた調味料を入れます
青ネギと炒りごまをかけたら出来上がり
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アヤアヤコ2023/09/28 20:56
美味しいです(^-^)
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