モヤシとナスのチーズハーブ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子はモヤシと同じくらいの長さの短冊切りにする
- 2 テフロン加工のフライパンにナスを入れ、味塩コショウをする。50㏄の水を入れて中火にする。
- 3 水分が無くなってナスに火が通ったら、残った全ての具材と調味料を加えてさっと炒める。皿に盛って完成。
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