新たまねぎの唐揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎ1/2個は、5〜6mmの薄切りにします。
- 2 〈A〉を混ぜ合わせ、1に回しかけます。
- 3 片栗粉を両面にまぶします。
-
4
フライパンにサラダ油を1.5cmほど入れ、火にかけ、180℃に熱します。
3の新玉ねぎを両面焼き色がつくように揚げます。 - 5 バットにとり、油を切り、器に盛ります。
きっかけ
オニオンリングフライが好きで、オニオンリングを唐揚げにしてもおいしいかも!と思って作ってみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎは、まとめて片栗粉をつけてから揚げるとバラバラになりにくいです。
- レシピID:1560018302
- 公開日:2023/07/01
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