野菜たっぷりチーズビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜とにんじんを食べやすい大きさに切ります。
   にんじんは千切りにします。
2. 2 フライパンに水を入れて、もやし、小松菜、にんじんを煮ます。
   6分煮る。
3. 3 煮たら、水気をよく切ります。
4. 4 フライパンにごま油を引いて、ご飯と先ほど煮た食材を入れて炒めます。
5. 5 少し炒めたら、コチュジャンを入れてよく炒めます。
6. 6 よく混ぜたら、1分ずつ動かさずに焼いておこげを作ります。
   2回やります。
7. 7 その後、塩で味を整えたら完成です。
8. 8 最後にお皿に盛り付けたらスライスチーズを散りばめて完成です。