野菜たっぷりピリ辛ビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜とにんじんを食べやすい大きさに切ります。
2. 2 切ったら、フライパンに水を入れてにんじんと小松菜ともやしを煮ます。
   (蓋を閉める)
3. 3 5分くらい煮たら水気をよく切ります。
4. 4 フライパンにごま油を引いて、ご飯と先程茹でた野菜を入れて炒めます。
5. 5 その後、コチュジャンを入れます。
6. 6 よく混ぜたら、1分ほど広げて焦げ目をつけます。
7. 7 焦げ目がついたらまた混ぜてを2回繰り返します。
8. 8 最後に味を整えるために塩を入れたら完成です。