おろしハンバーグにどうぞ♪新玉ねぎポン酢ソース レシピ・作り方

おろしハンバーグにどうぞ♪新玉ねぎポン酢ソース
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆず茶55
ゆず茶55
新玉ねぎの甘みの広がる和風ソースはおろしハンバーグによく合います♪
焼肉のタレにもなります(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、1を入れ、弱火で炒めます。
  3. 3 玉ねぎが色づいてきたら、ポン酢、みりん、しょうゆを加えます。
  4. 4 グツグツしてきたら、時々混ぜながら1分ほど加熱し、火を止めます。

きっかけ

和風おろしハンバーグには、いつもポン酢をかけて食べていたので、もう少しお店みたいにしたいな〜と思って作りました。

おいしくなるコツ

バターでコクもUP! 新玉ねぎの食感も楽しめるように、粗みじん切りくらいがオススメです。

  • レシピID:1560017316
  • 公開日:2023/03/04
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カテゴリ
ハンバーグソース新玉ねぎポン酢玉ねぎお肉に合うソース
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