秋の味覚!舞茸と大葉の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 2合のお米に対して、気持ち少なめに水を入れて、炊飯器で炊く。
- 2 フライパンにごま油を引き、手で割いた舞茸を炒める。
- 3 めんつゆ、砂糖、お酢を入れて、ひと煮立ちさせる。
- 4 千切りした大葉を加える。
- 5 炊きあがったご飯に具を混ぜて、5分くらい味を染み込ませたら出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 混ぜご飯
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