塩辛アレンジ　お酒のおつまみにも！おかずにも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は
   塩辛　じゃがいも　人参だけ！

   

2. 2 じゃがいもは細切り、お好みの太さで
   
   今回は細め、切ったら水に放す

   

3. 3 人参は栄養価を落とさないよう、薄く皮を剥き、3等分して細切り。
   じゃがいもと太さを合わすと良い。
   耐熱ボールやラップで、500ワット二分レンチン

   

4. 4 フライパン　炒め油少々でじゃがいもが、透き通る程度まで炒める

   

5. 5 塩辛を入れ、イカが縮むぐらいまで炒める

   

6. 6 お皿にもり、万能ネギを散らして完成です