圧力鍋で、牛すじのつくだ煮風煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ◆圧力鍋に１口大に切った牛すじと水200ccを入れて、中火で加熱。圧力がかかったら弱火にして6分加圧。
-
2
◆圧力が下がったら
蓋を開けて★の調味料を入れ水分が少なくなるまで中弱火で加熱 - 3 ◆器に持ってゴマをまぶす
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