ハンバーグ風味ののっけライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。 -
2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたら、しめじを加えて炒めます。 - 3 合挽き肉を加え、肉に火が通るまでしっかり炒め、塩・ブラックペッパーを振ります。
- 4 器に炊きたてご飯を盛り、スライスチーズをのせ、3をのせます。
-
5
フライパンに<A>を入れて弱火にかけます。
グツグツしてきたら軽く混ぜ、4にかけて出来上がりです。
きっかけ
ハンバーグを作ろうと思ったときに、同じような食材で簡単なものができないかな〜と思って。
おいしくなるコツ
ブラックペッパーがアクセントになりますので、少し多めでも◎
- レシピID:1560015554
- 公開日:2021/10/19
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ風味ののっけライス
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