ハンバーグ風味ののっけライス レシピ・作り方

ハンバーグ風味ののっけライス
  • 約10分
  • 300円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
フライパンひとつで簡単に(*^^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
    しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
    玉ねぎが透き通ってきたら、しめじを加えて炒めます。
  3. 3 合挽き肉を加え、肉に火が通るまでしっかり炒め、塩・ブラックペッパーを振ります。
  4. 4 器に炊きたてご飯を盛り、スライスチーズをのせ、3をのせます。
  5. 5 フライパンに<A>を入れて弱火にかけます。
    グツグツしてきたら軽く混ぜ、4にかけて出来上がりです。

きっかけ

ハンバーグを作ろうと思ったときに、同じような食材で簡単なものができないかな〜と思って。

おいしくなるコツ

ブラックペッパーがアクセントになりますので、少し多めでも◎

  • レシピID:1560015554
  • 公開日:2021/10/19

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ハンバーグ ひき肉 ランチ ごはん
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