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夏にピッタリ!簡単☆冷しゃぶうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
chapio
ポン酢でさっぱり!暑い夏でも食べやすい冷やしうどんのレシピです!
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
うどん
1玉
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
60g
キュウリ
1/3本
ミニトマト
4個
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
ポン酢
大さじ1
水
大さじ3
作り方
1
めんつゆ、ポン酢、水は合わせて冷蔵庫で冷やしておきます。
2
キュウリは細切りにし、トマトは半分に切ります。
3
うどんは鍋で1〜2分茹で、冷水にとり、水気をよく切ってお皿に盛ります。
4
キュウリとトマトをお皿に盛ります。
5
豚肉をさっと茹で、盛り付けたら、1をかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆの濃さに合わせて水の量を変えてください!
きっかけ
さっぱりしたものが食べたかったので^ ^
公開日:2021/08/06
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このレシピを作ったユーザ
chapio
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つくったよレポート(
1
件)
2022/07/26 12:58
美味しかったです!
mykrk
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