ネギたっぷりで風邪知らず!中華スープ レシピ・作り方

ネギたっぷりで風邪知らず!中華スープ
  • 約10分
  • 100円以下
ちゅろす1972
ちゅろす1972
簡単、美味しい、冬のあったかスープです!

材料(2人分)

  • 500cc
  • 鶏がらダシ(顆粒) 小さじ2
  • 長ネギ 1本
  • 1個
  • マロニー 50g
  • お酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、マロニーを加えて火を付ける。
  2. 2 鶏がらダシを加え、3分ほど煮る。
  3. 3 粗めにみじん切りした長ネギを加える。
  4. 4 沸騰してきたら、溶き卵を流し入れ、30秒ほど強火にしたら、火を弱める。
  5. 5 仕上げにごま油、お酢、砂糖を加えたら、火を止めて、出来上がり!

きっかけ

中華っぽいスープを飲みたかったので。

おいしくなるコツ

お酢で酸味をつけて、サッパリとさせます!

  • レシピID:1560013705
  • 公開日:2021/01/19
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カテゴリ
その他の中華スープ胃に優しい・消化に良い料理糖質制限・低糖質夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
低カロリー ヘルシー 食べるスープ 簡単
料理名
中華スープ
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