ネギたっぷりで風邪知らず!中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、マロニーを加えて火を付ける。
- 2 鶏がらダシを加え、3分ほど煮る。
- 3 粗めにみじん切りした長ネギを加える。
- 4 沸騰してきたら、溶き卵を流し入れ、30秒ほど強火にしたら、火を弱める。
- 5 仕上げにごま油、お酢、砂糖を加えたら、火を止めて、出来上がり!
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- 料理名
- 中華スープ
ちゅろす1972
節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。
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