ひき肉のトマトカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
- 2 フライパンにバターを熱し、にんにくを炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを加えて弱火で10分ほど炒めます。
-
3
合いびき肉をフライパンに薄く広げながら加えます。
焼き色がついてきたら全体を炒めます。 -
4
合いびき肉に火が通ったら、カットトマト、水を加えて中弱火で煮込みます。
グツグツしてきたら弱火にします。 - 5 5分ほど煮込んだら、カレールゥ、パプリカパウダーを加え、弱火で煮込み、スパイスをなじませればできあがりです。
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