お手軽!もやしと豚バラの蒸し鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にもやし1袋を並べる。
- 2 もやしの上に豚バラ肉、スライスしたしいたけを並べる。
- 3 再び、残りのもやしを並べ、豚バラ肉、しいたけをのせる。
- 4 鶏がらダシ、料理酒をふり、蓋をして火を付ける。
- 5 中火で5分、弱火で15分蒸して、仕上げにみじん切りした長ネギを散らして出来上がり!
- 6 お好みで、ぽん酢やゴマだれをつけて食べてください!
関連情報
- 料理名
- 無水鍋
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