ポップカラーで元気が出る アスパラ+パプリカ肉巻き レシピ・作り方

ポップカラーで元気が出る アスパラ+パプリカ肉巻き
  • 約30分
  • 500円前後
ちほみさ
ちほみさ
お弁当のおかずに。前の日に作り置き。

材料(4人分)

  • 豚ロース薄切り 300g
  • スライスチーズ 3枚
  • 赤パプリカ 半個
  • 黄パプリカ 半個
  • アスパラ 3本
  • ケチャップ 大さじ2杯
  • ウスターソース 大さじ1杯
  • 大さじ2杯

作り方

  1. 1 スライスチーズは一枚を1/3に切るか、ちぎる。
  2. 2 アスパラは水洗いして、根元の皮をピーラーで剥き、4等分に切る。耐熱容器でに入れ電子レンジ600ワットで1分加熱する。
  3. 3 パプリカは水洗いし、1.5センチ幅に縦に細切りにする。
  4. 4 豚肉を広げて1.2.3を置きクルクル巻く。フライパンに載せる。
  5. 5 中火で転がしながら3分ほど焼く。表面に生の部分がなくなったら、水、ケチャップ、ウスターソースを入れて蓋をする。
  6. 6 水分が少なくなったら加熱を止める。
    冷めたらまな板で半分に切る。

きっかけ

明日は朝から忙しくてお弁当のおかずを作っていられない。作り置きして、詰めるだけにしよう!カラフルで美味しそうだから、残さず食べてくれるかな?

おいしくなるコツ

冷めたら味が薄く感じられるので、しっかり煮からめて味付けます。

  • レシピID:1560013039
  • 公開日:2020/07/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般彩鮮やか部活のお弁当作り置き・冷凍できるおかず豚ロース薄切り
ちほみさ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る