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レシピ詳細
ピリ辛☆豆乳ごまダレで濃厚そうめん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちゅろす1972
めんつゆだけじゃ飽きて誰も食べてくれなくなるので、変わりダレにチャレンジ☆家族にも高評価でした!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
無調整豆乳
200cc
めんつゆ
100cc
長ネギ
1/2本
すりごま
大さじ2
ラー油
小さじ1
そうめん
2束
作り方
1
そうめんを茹でる。
2
豆乳にめんつゆ、みじん切した長ネギ、すりごま、ラー油を加えて、よく混ぜる。
3
茹で上がったそうめんをしっかり水にさらして、冷やしたら、つけダレを添えて、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆乳の割合は、めんつゆの濃さを見ながら調節してください!
きっかけ
暑いので、そうめんにしました!
公開日:2020/07/10
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アレンジ
簡単
ランチ
健康
料理名
そうめんつゆ
このレシピを作ったユーザ
ちゅろす1972
節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。
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