ほっこり優しい味♪厚揚げの煮物★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 5㎝角4個
- 出汁 300ml
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 厚揚げは油抜きしておく。鍋にだし汁、酒、みりん、砂糖を入れる。強火にかけ、煮立ったら厚揚げ、塩、醤油を加え、汁が少なくなるまで鍋をゆすりながら10分程煮る。
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楽天ラブ2020/06/09 19:40
美味しかったです♪
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