メカジキのソテー☆オーロラソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 メカジキに大葉をのせ、全体に小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにバターを溶かし、メカジキを入れたら、蓋をして中火で焼く。
- 3 3分程焼いたら、裏返し、蓋を取って、2分程、焼く。
- 4 マヨネーズ、ケチャップ、生クリームを混ぜ、オーロラソースを作る。
- 5 焼き上がったメカジキをお皿にのせ、オーロラソースをかけたら、出来上がり！
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- 料理名
- メカジキのソテー
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